Situat la nord-vest de capitala Santiago, unul dintre cele mai pitoresti porturi din lume, Valparaiso pare a fi suspendat pe stancile abrupte. Este inclus in Patrimoniul Mondial UNESCO, este un oras vibrant, boem care abunda in teatre, muzica, spectacole si arta stradala – cele mai multe strazi, scari, alei si cladiri sunt vopsite, un oras care ofera si unele dintre cele mai interesante gastronomii. Valparaiso este plin de arhitectura victoriana, magazine boutique si privelisti spectaculoase ale golfului, din aproape orice punct ati privi. Veti intelege rapid de ce Valparaiso este cunoscut ca “Micul San Francisco”.
Plimbati-va prin labirintul de alei pietruite si strazi pline de viata, magazine ciudate si case frumoase, colorate in culori vii. Asigurati-va ca ati incercat Chorrillana traditionala, o gramada de cartofi prajiti, cu fasii de friptura, ceapa prajita si ou. Cel mai renumit loc pentru a incerca aceasta delicatesa locala este J Cruz, un lant de restaurante traditionale chiliene cu cateva locatii in oras. Muzeul Naval si Maritim onoreaza istoria navala din Chile si prezinta o gama larga de artefacte, ilustratii si modele de nave. La Sebastiana, fosta casa a celebrului poet premiat Nobel, Pablo Neruda, este o atractie pe care nu trebuie s-o ratati. La numai cativa kilometri de oras se afla Valea Casablanca, pregatita pentru degustarea renumitelor vinuri chiliene.