RASFAT CULINAR
De asemenea, bucataria filipineza se remarca si prin feluri de mancare exclusiviste si in acelasi timp bizare, gen Balut ( ou de rata fertilizat cu embrion- se serveste cu sare,cu o vinegreta din otet si sos de soia); Tokneneng ( un ou fiert, prajit intr-un aluat portocaliu); Supa no 5 ( supa cu testicole si penis de taur); Betute Tugak ( broasca umpluta cu carne de porc); puisori de gaina marinati, aburiți si prajiti; viermi albi din larvele greierilor sau gandaci gasiti în palmieri, prajiti in wok, greieri prajiti, melci fierti in lapte de cocos, viermi scosi din mangrove si mancati vii cu un sos de usturoi, frigarui din intestine de pui prajite in ulei.