St. Peter Port este capitala Insulei Guernsey, parte a Insulelor Channel, care se invecineaza cu coasta Frantei. Guernsey nu face parte insa din Marea Britanie si nici nu este considerata o colonie a Marii Britanii. Insula Guernsey este o jurisdictie separata, o dependenta a coroanei britanice auto-guvernanta. St. Peter Port, cu al sau farmec englezesc si rafinament frantuzesc, va intampina odata ajunsi in port cu randuri de case pescaresti viu colorate asezate una langa alta, cu plajele tipic englezesti, cu strazile sale pietruite, dar si cu fortificatii stravechi, precum Castelul Cornet, construit in secolul al XIII-lea. Daca doriti sa aflati mai multe despre istoria insulei, vizitati Tapiseria Guernsey din cadrul Galeriei de Arta, plimbati-va prin frumoasele gradini Candie sau explorati Casa Hauteville, caminul scriitorului francez Victor Hugo, care a locuit in Guernsey in secolul al XIX-lea. Fructele de mare locale, homarul si crabul, se regasesc in meniurile tuturor restaurantelor de pe insula, alaturi de preparatele italienesti si cele traditionale englezesti. Printre preparatele culinare favorite pe insula se numara sandvisurile cu crab si salatele cu crab. Insula Guernsey este renumita, de asemenea, si pentru branzeturile de capra si lactate, intrucat vacile din apropierea St. Peter Port au unele dintre cele mai ridicate niveluri de proteine si grasime naturala din lume. Guernsey are chiar si propria bere, numita Randalls. Puteti vizita fabrica de bere pentru o degustare a productiei locale.